Här har ni vår lördagsmiddag:
Kycklingfondue med ugnsgratinerade potatis, pepparsås, vitlöksås och grönsaker.
Min kära fritös som kan omvandlas till fondue har hängt med i säkert 20 år.
En oslagbar middag där hela familjen är samlad och trevligt har vi också. Det händer inte så ofta att vi sitter länge tillsammans och pratar om allt möjligt.
Så fort barnen är klara annars så sticker dom direkt ner till sina rum men inte när vi äter denna goda måltid. :-)
Självklart så har vi vars en färg på gaffeln.
Jag lovar er efter alla dessa år vi har ätit fondue så är absolut kyckling det godaste köttet.
Det får väldigt god smak utav oljan och köttet blir även lite krispigt.
Både oxfilé och fläskfilé kan lätt bli lite torrt tycker vi men som sagt smaken är olika.
Vi sköter gärna köttet så ingen utav barnen bränners sig.
En av Adrians favoritmiddagar.
Nu är vi mätta och belåtna och väntar bara på programmet:
SÅ MYCKET BÄTTRE.
KRAM ANNIKA






Inga kommentarer:
Skicka en kommentar