Detta med lunch eller mellis är nästan jobbigare än att ha barnen hemma på sportlovet. Om Hugo får bestämma så hade det blivit mackor för hela slanten. Han är riktigt tokig i mackor medan Adrian vill gärna ha lite av varje. Han äter så lite men många gånger. Middagen på kvällen äter han bäst av oss alla.
Jag har ett gott tips för er som är trött på dom traditionella korv med bröd eller hamburgare.
Det går ju också bra någon dag.
BACONBRÖDRULLE
1 port
1 korvbröd.
Tryck en rand mjukost i korvbrödet.
Linda in korvbrödet med två skivor bacon.
Man tar självklart sin favoritmjukost som för mig är räkost. Sen var detta första gången jag provade med kalkonbacon men det blev ingen höjdare. Bättre att ta vanlig bacon så kan man linda in brödet lite hårdare och då fastnar baconet bättre.
Som ni ser så fastnade inte baconet riktigt.
In i ugnen på 200 grader i ca 20 minuter. (olika på olika ugnar. Det ska inte brännas.)
Låt dom svalna lite för osten blir väldigt varm. Jag gör några till varje person för dom är uppskattade här hemma.
Ett tips till er vuxna:
Ta en stark mjukost då smakar den mer.
SMAKLIG MÅLTID
KRAM ANNIKA
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar